¹ 09900133/2498
Çàâåäóþùèé ïðîèçâîäñòâîì (øåô-ïîâàð)
- Çàðàáîòíàÿ ïëàòà
-
îò 16000
äî 17000
- Ðàéîí òðóäîóñòðîéñòâà
- ã Êðàñíîäàð, îêðóã Çàïàäíûé
- Äàòà ïóáëèêàöèè / ïîäòâåðæäåíèÿ
- 08.04.2024 / 04.06.2024
- Âàêàíòíûõ ðàáî÷èõ ìåñò
- 1
- Ñèñòåìà îïëàòû
- Îêëàä
- Õàðàêòåð ðàáîòû
- Ïîñòîÿííàÿ
- Ðåæèì ðàáîòû
- Ïÿòèäíåâíàÿ ðàáî÷àÿ íåäåëÿ
- Ïðîôîáëàñòü
- Àäìèíèñòðàòèâíî-óïðàâëåí÷åñêèé ïåðñîíàë ïðåäïðèÿòèé è îðãàíèçàöèé
-
Äîëæíîñòíûå îáÿçàííîñòè
- Äëÿ âûïîëíåíèÿ âîçëîæåííûõ íà íåãî ôóíêöèåé çàâåäóþùèé ïðîèçâîäñòâîì îáÿçàí:
3.1. Îñóùåñòâëÿòü ðóêîâîäñòâî ïðîèçâîäñòâåííî-õîçÿéñòâåííîé äåÿòåëüíîñòüþ íà ïèùåáëîêå. 3.2. Åæåäíåâíî ñîñòàâëÿòü ìåíþ-òðåáîâàíèå. 3.3 Ñîñòàâëÿòü çàÿâêè íà íåîáõîäèìûå ïðîäîâîëüñòâåííûå òîâàðû, ïîëóôàáðèêàòû è ñûðüå, îáåñïå÷èâàòü èõ ñâîåâðåìåííîå ïîëó÷åíèå ñî ñêëàäà, êîíòðîëèðîâàòü ñðîêè ðåàëèçàöèè, àññîðòèìåíò, êîëè÷åñòâî è êà÷åñòâî èõ ïîñòóïëåíèÿ. 3.4. Îñóùåñòâëÿòü ïîñòîÿííûé êîíòðîëü òåõíîëîãèè ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè, íîðì çàêëàäêè ñûðüÿ, âûõîäà ãîòîâîé ïðîäóêöèè è ñîáëþäåíèÿ ðàáîòíèêàìè ñàíèòàðíûõ òðåáîâàíèé è ïðàâèë ëè÷íîé ãèãèåíû. 3.5 Îñóùåñòâëÿòü ðàññòàíîâêó ïîâàðîâ è äðóãèõ ðàáîòíèêîâ ïðîèçâîäñòâà, ñîñòàâëÿòü ãðàôèêè âûõîäà èõ íà ðàáîòó. 3.6. Ïðîâîäèòü áðàêåðàæ ãîòîâîé ïèùè: - åæåäíåâíî ñíèìàòü ïðîáó ñ ïðèãîòîâëåííûõ áëþä ïåðåä ðàçäà÷åé; - ïðîâîäèòü îðãàíîëåïòè÷åñêóþ îöåíêó áëþä ñ îòìåòêîé ðåçóëüòàòîâ â æóðíàëå áðàêåðàæà ãîòîâîé ïðîäóêöèè; - îòáèðàòü ïðîáû è íåñòè îòâåòñòâåííîñòü çà èõ õðàíåíèå â ñîîòâåòñò
- Òðàíñïîðò
- òðîëëåéáóñ 4,6,8,9,10,12
- Äîïîëíèòåëüíûå ïîæåëàíèÿ
- Äîáðîñîâåñòíîå èñïîëíåíèå âîçëîæåííûõ îáÿçàííîñòåé è ïîðó÷åíèé
- Îáðàçîâàíèå
- Ñðåäíåå ïðîôåññèîíàëüíîå (â ò.÷. íà÷àëüíîå ïðîôåññèîíàëüíîå)
- Ñòàæ
- 0
- Êëþ÷åâûå íàâûêè
- Îòâåòñòâåííîñòü, Èíèöèàòèâíîñòü, Êîììóíèêàáåëüíîñòü
- Ñîöèàëüíûå ãàðàíòèè
- Ñîöèàëüíûé ïàêåò
Öåíòð çàíÿòîñòè íàñåëåíèÿ
Ðàáîòîäàòåëü ñêðûë ñâîè êîíòàêòíûå äàííûå. Âû ìîæåòå óçíàòü èõ, îáðàòèâøèñü â öåíòð çàíÿòîñòè íàñåëåíèÿ.
- Ïðè îáðàùåíèè â ÖÇÍ óêàçûâàéòå íîìåð âàêàíñèè 09900133/2498
Íàèìåíîâàíèå ÖÇÍ
- ãîñóäàðñòâåííîå êàçåííîå ó÷ðåæäåíèå Êðàñíîäàðñêîãî êðàÿ «Öåíòð çàíÿòîñòè íàñåëåíèÿ ãîðîäà Êðàñíîäàðà»
- Àäðåñ
- Êðàñíîäàðñêèé êðàé, ã.Êðàñíîäàð, óë.Îðäæîíèêèäçå, 75
- Òåëåôîí
- 8(861) 992-42-02
- Ýëåêòðîííàÿ ïî÷òà
- krasnodar@czn.krasnodar.ru
- Âðåìÿ ðàáîòû
-
- Ïí
-
08:00 - 17:00
Ïåðåðûâ ñ 12.00 äî 13.00
- Âò
-
08:00 - 17:00
Ïåðåðûâ ñ 12.00 äî 13.00
- Ñð
-
08:00 - 17:00
Ïåðåðûâ ñ 12.00 äî 13.00
- ×ò
-
08:00 - 17:00
Ïåðåðûâ ñ 12.00 äî 13.00
- Ïò
-
08:00 - 16:00
Ïåðåðûâ ñ 12.00 äî 13.00
- Ñá
-
Âûõîäíîé
|
Ñìîòðåòü êîíòàêòíóþ èíôîðìàöèþ ïî âàêàíñèè >>>