¹ 01700475/2498
Ïîâàð
- Çàðàáîòíàÿ ïëàòà
-
îò 19242
- Îðãàíèçàöèÿ
- ÌÀÄÎÓ ¹ 21
- Ðàéîí òðóäîóñòðîéñòâà
- ã Àðìàâèð
- Äàòà ïóáëèêàöèè / ïîäòâåðæäåíèÿ
- 17.01.2024 / 22.04.2024
- Âàêàíòíûõ ðàáî÷èõ ìåñò
- 1
- Ñèñòåìà îïëàòû
- Îêëàä
- Õàðàêòåð ðàáîòû
- Ïîñòîÿííàÿ
- Ðåæèì ðàáîòû
- Ãðàôèê ñìåííîñòè
- Ïðîôîáëàñòü
- Îáùåñòâåííîå ïèòàíèå
-
Äîëæíîñòíûå îáÿçàííîñòè
- 1. Ïîâàð âûïîëíÿåò âñïîìîãàòåëüíûå ðàáîòû ïðè èçãîòîâëåíèè áëþä è êóëèíàðíûõ èçäåëèé:
- ïåðåáèðàåò çåëåíü, ïëîäû, óäàëÿåò äåôåêòíûå ýêçåìïëÿðû, ïîñòîðîííèå ïðèìåñè; - î÷èùàåò è äî÷èùàåò êàðòîôåëü, îâîùè, ôðóêòû, ÿãîäû, äðóãèå ïëîäû äî è ïîñëå èõ ìîéêè ñ ïîìîùüþ íîæåé, ðàçëè÷íûõ ïðèñïîñîáëåíèé; - ïîòðîøèò ïòèöó, ðûáó, ðàçäåëûâàåò ñåëüäü, îáðàáàòûâàåò ñóáïðîäóêòû; - íàðåçàåò õëåá, êàðòîôåëü, îâîùè, çåëåíü. 2. Ïðèãîòàâëèâàåò áëþäà äëÿ äåòåé äîøêîëüíîãî âîçðàñòà (â îòäåëüíîé ïîñóäå). 3. Îñóùåñòâëÿåò çàêëàäêó ïðîäóêòîâ â ïîñëåäîâàòåëüíîñòè, ó÷èòûâàþùåé ïðîäîëæèòåëüíîñòü èõ âàðêè. 4. Ó÷àñòâóåò â ñîñòàâëåíèè ìåíþ íà êàæäûé äåíü. 5. Ïî âåñó ïðèíèìàåò ïðîäóêòû îò êëàäîâùèêà ñ ó÷åòîì íîðì ñóòî÷íîãî äîâîëüñòâèÿ è îòõîäîâ. Îáåñïå÷èâàåò ïðàâèëüíîå èõ õðàíåíèå è ðàñõîäîâàíèå. 6. Îòïóñêàåò ãîòîâóþ ïèùó ïî âåñó è ïî ãðàôèêó â ñîîòâåòñòâèè ñ íîðìîé çàêëàäêè ïðîäóêòîâ íà îäíîãî ðåáåíêà. 7. Ïðîâîäèò âèòàìèíèçàöèþ ïèùè. 8. Ìàðêèðóåò êóõîííûé èíâåíòàðü â ñîîòâåòñòâèè ñ ñàíèòàðíî – ãèãèåíè÷åñêèìè
- Òðàíñïîðò
- òðîëëåéáóñ 27,3 ìàðøðóòíîå òàêñè 20, 21, 23, 28, 29, 24, 10
- Äîïîëíèòåëüíûå ïîæåëàíèÿ
- áåç âðåäíûõ ïðèâû÷åê..................................................
- Îáðàçîâàíèå
- Ñðåäíåå ïðîôåññèîíàëüíîå (â ò.÷. íà÷àëüíîå ïðîôåññèîíàëüíîå)
- Ñòàæ
- 1
- Êëþ÷åâûå íàâûêè
- Äèñöèïëèíèðîâàííîñòü, Îòâåòñòâåííîñòü
- Ñîöèàëüíûå ãàðàíòèè
- Ñîöèàëüíûé ïàêåò
- Óñëîâèÿ ðàáîòû è êîìïåíñàöèè
- ñîîòâåòñòâóþò ÑÎÓÒ
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