вакансия ЦЗН № 35500001/2301
БарменЕЦП Официант (бармен)
- Заработная плата
-
от 21000
до 210000
- Организация
- ИП Нгуен Туан Ань
- Район трудоустройства
- г Екатеринбург
- Дата публикации / подтверждения
- 21.12.2023 / 21.12.2023
- Вакантных рабочих мест
- 5
- Система оплаты
- Сдельно-премиальная
- Характер работы
- Временная
- Режим работы
- Ненормированный рабочий день
- Профобласть
- Общественное питание
-
Должностные обязанности
- соответствии с утвержденным Профессиональным стандартом "Официант/Бармен".
Включая: выполнение заказов посетителей заведения; обеспечение доброжелательного общения с посетителями; проведение необходимых расчетов с клиентами; сдача выручки и других ценностей в конце смены; ведение текущего документооборота по работе бара; мониторинг достаточности запасов напитков, закусок, ингредиентов и подготовка заявок на их пополнение; текущий контроль качества ингредиентов и напитков, поступающих в бар; участие в составлении меню бара; приготовление специальных коктейлей для торжественных мероприятий; отслеживание своевременности уборки официантами посуды, бутылок, мусора в помещении бара; участие в подготовке бара к приему посетителей; обеспечение опрятного вида территории бара; чистка посуды и аксессуаров в соответствии с установленным порядком; мониторинг ситуации с имеющимися сертификатами и другими документами; участие в инвентаризации бара; информирование клиентов по интересующим их аспектам приготовления напитков и закусок; решение текущих спорных ситуаций с посетителями; обеспечение работы видео- и аудиоаппаратуры, светового оборудования в баре; соблюдение в работе стандартов трудовой дисциплины, пожарной безопасности и санитарных правил.
- Транспорт
- остановка "Театр музыкальной комедии" трамвай 2,6,12,13,15,18,26,32
- Дополнительные пожелания
- Среднее специальное образование, опыт работы от 3(трёх лет), желательно в иностранных компаниях, желательно знания в области рецептур и свойств ингредиентов для напитков вьетнамской кухни.
Стаж работы от 3 лет.
Образование: Среднее профессиональное.
Языки:
Вьетнамский - Базовый,
Русский - Базовый
- Образование
- Среднее профессиональное (в т.ч. начальное профессиональное)
- Стаж
- 3
- Ключевые навыки
- Ответственность
- Социальные гарантии
- Предоставление жилья, Социальный пакет
|