№ 09200006/2402
ПоварСертификат о вакцинации COVID-19.
-
Доступно для трудоустройства особых категорий граждан (см. в блоке «Условия работы»)
- Заработная плата
-
от 32712
до 32712
- Организация
- ГПОУ "СМК"
- Район трудоустройства
- г Сыктывкар
- Дата публикации / подтверждения
- 01.04.2024 / 10.06.2024
- Вакантных рабочих мест
- 1
- Система оплаты
- Повременная форма оплаты труда
- Характер работы
- Постоянная
- Режим работы
- 1 смена
- Профобласть
- Образование и воспитание
-
Должностные обязанности
- Соблюдать санитарно-эпидемиологические правила и нормативы. Соблюдать требования к качеству и безопасности приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий. Осуществлять подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Осуществлять нарезку и формовку овощей и фруктов. Осуществлять приготовление блюд для детей различных возрастов. Обеспечивать выполнение технологии приготовления блюд, изложенной в технологической карте. Соблюдать санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд. Осуществлять приготовление, оформление, порционирование и раздачу блюд. Оценивать качество приготовления и безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий. Отбирать суточную пробу готовой продукции (все готовые блюда). Осуществлять контроль: хранения и расхода продуктов; качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; соблюдения температурного режима в холодильном оборудовании.
- Транспорт
- авт: 4,15 (ост.ул.Димитрова)
- Дополнительные пожелания
- Умение внедрять новое и следовать тенденциям в сфере питании. Внимательность. Наличие медкнижки
- Образование
- Среднее профессиональное (в т.ч. начальное профессиональное)
- Специальность
- Повар, кондитер
- Стаж
- 0
- Ключевые навыки
- Ответственность, Наличие медицинской книжки
- Социальные гарантии
- Социальный пакет
- Возможно трудоустройство следующих категорий граждан
- Выпускники организаций среднего профобразования
|