№ 13900059/230104
Повар
-
Доступно для трудоустройства особых категорий граждан (см. в блоке «Условия работы»)
- Заработная плата
-
от 32000
- Организация
- ИП Дедков Владимир Александрович
- Район трудоустройства
- г Красноярск, р-н Центральный
- Дата публикации / подтверждения
- 22.05.2023 / 16.09.2024
- Вакантных рабочих мест
- 8
- Система оплаты
- Оклад
- Характер работы
- Постоянная
- Режим работы
- Пятидневная рабочая неделя
- Профобласть
- Общественное питание
-
Должностные обязанности
- Непосредственное осуществление приготовления блюд, в том числе: мойка и бланшировка продуктов, смешивание продуктов, жарка, запекание, варка на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Декорирование блюд. Планирование меню. Изучение требований клиентов к обслуживанию и качествк блюд и продуктов. Проводит инструктаж метрдотеля и официантов. Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды сотрудников. Изучает жалобы и претензии гостей
- Дополнительные пожелания
- Соискатель, претендующий на данную вакансию, должен иметь опыт производства блюд восточной (китайской) кухни.
- Образование
- Среднее профессиональное (в т.ч. начальное профессиональное)
- Стаж
- 2
- Ключевые навыки
- Ответственность
- Доступность иностранным гражданам
- Граждане стран дальнего зарубежья
- Социальные гарантии
- Инфраструктурная доступность
- Возможно трудоустройство следующих категорий граждан
- Безработные граждане
- Вид рабочего места
- Сохраненное рабочее место
|