вакансия ЦЗН № 12900083/2401
Бухгалтер- калькулятор
- Заработная плата
-
от 45000
- Организация
- ООО "РГС Ярославль"
- Район трудоустройства
- г Ярославль, р-н Кировский
- Дата публикации / подтверждения
- 08.05.2024 / 28.08.2024
- Вакантных рабочих мест
- 1
- Система оплаты
- Оклад
- Характер работы
- Постоянная
- Режим работы
- 1 смена
- Профобласть
- Финансовая и банковская деятельность
-
Должностные обязанности
- Должностные обязанности:
учет движения ТМЦ (приход, списание и перемещение) как на основе автоматизированной обработки данных, так и на основании «ручных» актов; обновление калькуляционных карт (рецептов) согласно данным, предоставляемым службой F&D; расчет необходимого количества продуктов для приготовления блюд; контроль остатков ТМЦ по данным бухгалтерской программы, а также их соответствие фактическим остаткам; еженедельные контрольные сверки по остаткам продуктов с кухней (данные БУ и факт); участие в обязательных и внеплановых инвентаризациях на продуктовых и хозяйственных складах отеля, в т.ч. в баре и на кухне; оформление результатов инвентаризации согласно требованиям действующего законодательства; расчет себестоимости, контроль правильности калькуляции себестоимости; анализ колебаний себестоимости в рамках групп «продукты», «напитки» и готовность их мотивированно объяснить; формирование реестра платежей; сверка расчетов с поставщиками; работа в программах ЕГАИС, Честный знак, Меркурий, 1С общепит, Майкрос; составление декларации алкогольной продукции и пива; иные распоряжения непосредственного руководителя.
- Транспорт
- ост. "Ярослваль-Главный" авт. № 8,9,11,17,30,44,49,55,,76,121а трол. №1,3,5м/т № 176
- Дополнительные пожелания
- опыт работы от 3 лет
Требования:
знание и понимание законодательной базы в части учета ТМЦ, а также умение в ней ориентироваться;
знание и понимание основ документального оформления операций по движению ТМЦ, а также умение их применять на практике;
практические навыки работы с MS EXCEL и MS WORD;
желателен опыт работы с программами 1C общепит, Micros, ЕГАИС;
умение использовать в работе нормативные документы для программы "Бухгалтер-калькулятор": "Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий", "Технико-технологическая карта", калькуляционная карта;
умение производить расчет технологических и калькуляционных карт;
умение заполнять калькуляционную карту и правильно производить расчет продажной стоимости блюда;
умение заполнять инвентаризационную опись, оформлять результаты инвентаризации;
опыт работы в общепите, работа в 1С общепит, программами ЕГАИС, Честный знак, Меркурий будет рассматриваться как преимущество.
- Образование
- Среднее профессиональное (в т.ч. начальное профессиональное)
- Стаж
- 3
- Ключевые навыки
- "1С"
- Социальные гарантии
- Социальный пакет
- Условия работы и компенсации
- Бесплатное питание.
Официальное оформление, официальная заработная плата.
ДМС после прохождения испытательного срока.
Годовая премия.
Система наставничества и обучения
Профессиональная команда, с которой приятно работать и интересно развиваться.
Развозка персонала с 22:00 до 06:00.
ДМС после прохождения испытательного срока.
Скидки на проживание и услуги гостиниц сети Cosmos Hotel Group
|